Dose Certa

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Mantém o café impecável
Enquanto dá! Uma curta.
Há 3 horas • Artur Teixeira
Dia de lavar a máquina
Preparar para mais um mês de cafés...
jul 5 • Artur Teixeira

junho 2026

Tens uma máquina automática. E agora?
Com mais poder, vem mais responsabilidade.
jun 27 • Artur Teixeira
O que é café solúvel?
Já bebi muito, mas nunca soube bem como se faz!
jun 20 • Artur Teixeira
Arábica vs. Robusta
Já ouviste estes nomes, mas não sabes o que significam? Dá-me 5min!
jun 13 • Artur Teixeira
Como é que eu faço expresso em casa
Em 342 passos simples :)
jun 6 • Artur Teixeira

maio 2026

O café cai, mas não cai igual (WDT)
Se é para ter trabalho, que fique bem feito.
mai 30 • Artur Teixeira
Bebidas de café em Portugal: meia de leite, galão, abatanado e equivalentes internacionais
Até fico "abatanado", hehe.
mai 23 • Artur Teixeira
Café forte, café fraco, café "cheiinho"
São ideias...
mai 16 • Artur Teixeira
Conversas de Café: o homem que (quase) não bebe café
Esta é uma série diferente do habitual no Dose Certa. Não começa com uma pergunta técnica. Começa com uma conversa.
mai 9 • Artur Teixeira and Miguel Carneiro
A tua primeira moagem
O artigo anterior ficou a meio.
mai 2 • Artur Teixeira

abril 2026

O moinho é a primeira coisa a ter em casa
O caminho começa no moinho, não na máquina.
abr 25 • Artur Teixeira
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